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プーレ・ディアブル （鶏肉の悪魔風） 高橋 雄二郎シェフのレシピ。プーレ・ディアブルに合う基本のソースがポイントです。丁寧に煮詰めることが重要。エシャロットをバターで炒めるとき、ワインを煮詰めるときには火加減に注意し、焦がさないこと。それっぽい名前ジェネレータ ランダムでそれっぽい名前を生成します。 ご利用にはIE4以降のjavascriptが必要です。 作りたい系統の名前を一覧から選んで、 作成ボタンを押してください。 仕様上5文字のものが多くなってしまいますので、適当に加工して 鶏もも肉の悪魔風(ディアブル風) 出典：日本テレビ『沸騰ワード10』 材料 ・鶏もも肉 ・塩コショウ ・オリーブオイル ・ニンニク ・パン粉 ・パセリ ・タイム ・セージ ・ローズマリー ・マスタード ・バター 海外旅行は家飯で楽しもう 骨付き鶏もも肉の悪魔風 世界文化社 公式note Note 悪魔 風